Torta Carinho
Código - 01460
Ingredientes
| Recheio |
| 400g | Recheio Leite Condensado |
| 20ml | Rum |
| 100g | Coco Ralado Fresco |
| 300g | Abacaxi Em Calda |
| Montagem |
| 100ml | Calda Para Umedecer Bolos (Receita 000762) |
| 400g | Pao De Lo Branco Pronto (Receita 001233) |
| Acabamento |
| 100g | El-Geleia Pronta |
| 100g | Cerejas Em Calda |
| 300g | Chanty Creme Marshmallow Pronto (Receita 001103) |
Modo de Fazer
RECHEIO
01. Colocar o Zeelandia Recheio Leite Condensado, o abacaxi em calda picado, o coco ralado fresco o rum em recipiente e misturar.
02. Reservar.
MONTAGEM
01. Dividir o Pão de Ló Branco Pronto em 3 discos iguais.
02. Umedecer um disco do pão de ló com parte da calda para umedecer bolos.
03. Espalhar parte do recheio reservado (225 g) sobre a superfície do disco.
04. Cobrir com o segundo disco de pão de ló umedecido com a calda e espalhar o restante (225 g) do recheio sobre a superfície.
05. Cobrir com o terceiro disco e umedecer com o restante da calda.
ACABAMENTO
01. Cobrir a torta com uma camada fina de Chanty Creme Marshmallow Pronto.
02. Fazer listras de marshmallow na lateral, preservando o centro.
03. Decorar com as cerejas em calda e pincelar a Zeelandia Geleia Pronta.
Dicas
- Este creme não deve ser submetido a altas temperaturas (não pode ser gratinado ou dourado) por ser do tipo marshmallow.
Rendimento / Quebra
1 Unidade de 1820 g / 0%
Validade
36 horas
Equipamentos
Batedeira , Saco De Confeitar , Espátula, Batedor Tipo Globo , Balança, Bico Frisado
Tabela Nutricional
| Informação Nutricional |
| Porc?o de 60g contem (em media): | % VD (*) |
| V. Energético (kcal) | 146 kcal | 7 |
| V. Energético (kJ) | 614 kJ | 7 |
| Carboidratos (g) | 24 g | 8 |
| Proteínas (g) | 1.5 g | 2 |
| Gord. Totais (g) | 4.5 g | 8 |
| Gord. Saturadas (g) | 3.6 g | 16 |
| Gord. Trans (g) | 0 g | ** |
| Fibra Alimentar (g) | 0.9 g | 3 |
| Sódio (mg) | 70 mg | 3 |
| * % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades energéticas. |
| ** %VD Não estabelecido. |