Lanche Australiano Com Cheddar E Hambúrguer
Código - 01136
Ingredientes
| Montagem |
|---|
| 500g | Cebola |
| 960g | Hamburguer |
| 480g | Pao Australiano Pronto (Receita 000525) |
| 400g | Requeijão Cremoso Tipo Cheddar |
| Adicionados a Gosto |
|---|
| - Azeite e molho shoyu. |
Modo de Fazer
MONTAGEM
01. Picar as cebolas.
02. Colocar um fio de azeite em uma frigideira.
03. Fritar a cebola picada no azeite até dourar, acrescentar o molho shoyu a gosto. Reservar.
04. Colocar o hambúrguer em uma assadeira e levar ao forno para grelhar a 200°C por aproximadamente 7 minutos.
05. Cortar o Pão Australiano pronto (formato de pão de hambúrguer) ao meio, passar o requeijão cremoso tipo cheddar sobre a base do pão e cobrir com a cebola reservada.
06. Adicionar o hambúrguer sobre a cebola e cobrir com a outra metade do Pão Australiano.
Dicas
- O hambúrguer bovino pode ser substituído por hambúrguer de frango.
Rendimento / Quebra
8 Unidades de 229 g / 21.7%
Validade
12 horas
Equipamentos
Forno , Fogão, Espátula, Colher , Panela , Balança, Assadeiras Lisas , Faca , Tábua Para Corte, Frigideira
Tabela Nutricional
| Informação Nutricional |
|---|
| Porc?o de 40g contem (em media): | % VD (*) |
|---|
| V. Energético (kcal) | 97 kcal | 5 |
| V. Energético (kJ) | 408 kJ | 5 |
| Carboidratos (g) | 7.3 g | 2 |
| Proteínas (g) | 5.8 g | 8 |
| Gord. Totais (g) | 5.2 g | 9 |
| Gord. Saturadas (g) | 2.1 g | 9 |
| Gord. Trans (g) | 375 g | ** |
| Fibra Alimentar (g) | 0 g | 0 |
| Sódio (mg) | 313 mg | 13 |
| * % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades energéticas. |
| ** %VD Não estabelecido. |
