Caramelo Cremoso - Rb
Código - 01062
Ingredientes
Modo de Fazer
01. Colocar em uma panela o creme de leite e a manteiga e levar ao fogo até ferver. Reservar.
02. Em outra panela colocar a Calda de Caramelo e levar ao fogo até iniciar fervura.
03. Adicionar o creme de leite e manteiga reservados.
04. Após abrir fervura, cozinhar por aproximadamente 2 minutos em fogo baixo .
05. Deixar esfriar.
Dicas
Rendimento / Quebra
1 Total de 400 g / 14.9%
Validade
360 horas
Equipamentos
Fogão, Geladeira , Colher , Panela , Balança, Recipiente
Tabela Nutricional
| Informação Nutricional |
|---|
| Porc?o de 20g contem (em media): | % VD (*) |
|---|
| V. Energético (kcal) | 76 kcal | 4 |
| V. Energético (kJ) | 321 kJ | 4 |
| Carboidratos (g) | 13 g | 4 |
| Proteínas (g) | 0 g | 0 |
| Gord. Totais (g) | 2.7 g | 5 |
| Gord. Saturadas (g) | 1.7 g | 8 |
| Gord. Trans (g) | 0 g | ** |
| Fibra Alimentar (g) | 0 g | 0 |
| Sódio (mg) | 6.9 mg | 0 |
| * % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades energéticas. |
| ** %VD Não estabelecido. |
