Fondant Sabor Chocolate
Código - 00852
Ingredientes
| Preparo |
|---|
| 400g | Fondant F10 |
| 50ml | Água |
| 120g | Chocolate Em Pó |
Modo de Fazer
01. Colocar o Zeelandia Fondant, a água e o chocolate em pó na panela.
02. Aquecer em banho-maria (96ºC) por aproximadamente 2 minutos e misturar até completa dissolução.
03. Aplicar ainda quente por imersão ou com pincel em pães doces, bolos, tortas, bombas, sonhos, donuts e outros.
Dicas
Rendimento / Quebra
1 Total de 570 g / 0%
Validade
24 horas
Equipamentos
Fogão, Colher , Panela , Balança
Tabela Nutricional
| Informação Nutricional |
|---|
| Porc?o de 20g contem (em media): | % VD (*) |
|---|
| V. Energético (kcal) | 64 kcal | 3 |
| V. Energético (kJ) | 269 kJ | 3 |
| Carboidratos (g) | 15 g | 5 |
| Proteínas (g) | 0 g | 0 |
| Gord. Totais (g) | 0 g | 0 |
| Gord. Saturadas (g) | 0 g | 0 |
| Gord. Trans (g) | 0 g | ** |
| Fibra Alimentar (g) | 0.6 g | 2 |
| Sódio (mg) | 0 mg | 0 |
| * % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades energéticas. |
| ** %VD Não estabelecido. |
